Wrap de Frango
O wrap de frango é uma opção deliciosa e versátil que tem conquistado o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Com uma combinação irresistível de ingredientes frescos e um saboroso recheio de frango, esse prato é perfeito para quem busca refeições práticas, rápidas e cheias de sabor.
A popularidade dos wraps tem crescido nos últimos anos devido à sua praticidade e versatilidade. Essa receita consiste em uma tortilla de trigo ou wrap macio, que é recheado com uma variedade de ingredientes saborosos, sendo o frango uma opção muito apreciada. O wrap de frango oferece uma ótima maneira de combinar proteína magra com vegetais frescos, criando uma refeição equilibrada e nutritiva.
Uma das grandes vantagens dos wraps de frango é a capacidade de personalização. Você pode adicionar uma variedade de ingredientes ao seu gosto, como alface crocante, tomate suculento, cebola picada, pimentões coloridos, queijo derretido e até mesmo um molho saboroso para realçar os sabores. A combinação de diferentes texturas e sabores torna o wrap de frango uma experiência gastronômica completa.
Além de ser uma opção deliciosa, o wrap de frango também oferece benefícios nutricionais. O frango é uma excelente fonte de proteína magra, que é essencial para a construção e reparação dos tecidos musculares. Além disso, o frango é uma boa fonte de vitaminas do complexo B e minerais como ferro e zinco. Os vegetais adicionados ao wrap fornecem fibras, vitaminas e minerais que são importantes para a saúde geral do organismo.
Ingredientes:
- 2 tortillas de trigo ou wraps
- 2 filés de frango cozidos e cortados em tiras
- 1 xícara de alface picada
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- 1/4 de xícara de pimentão vermelho picado
- 1/4 de xícara de milho cozido
- 1/4 de xícara de queijo cheddar ralado
- Molho de sua preferência (como maionese, molho de iogurte ou molho picante)
Modo de preparo:
- Prepare os ingredientes: cozinhe os filés de frango até estarem completamente cozidos. Em seguida, corte-os em tiras finas. Pique a alface, o tomate, a cebola roxa e o pimentão vermelho em pedaços pequenos.
- Aqueça as tortillas ou wraps: aqueça-as em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto até ficarem levemente aquecidas e flexíveis. Isso tornará mais fácil enrolar os ingredientes.
- Monte o wrap: espalhe uma colher de sopa do molho escolhido na tortilla. Em seguida, coloque algumas tiras de frango no centro da tortilla. Adicione a alface, o tomate, a cebola roxa, o pimentão vermelho, o milho e o queijo cheddar por cima.
- Enrole o wrap: dobre as laterais da tortilla para dentro, sobrepondo os ingredientes. Em seguida, comece a enrolar a tortilla a partir de uma das extremidades, apertando delicadamente para garantir que os ingredientes fiquem bem compactados. Repita o processo com a segunda tortilla.
- Corte os wraps ao meio: use uma faca afiada para cortar os wraps ao meio diagonalmente, criando duas metades. Isso facilitará na hora de servir e comer.
- Sirva os wraps de frango: coloque os wraps cortados em um prato e sirva imediatamente. Você também pode embalar os wraps em papel alumínio ou papel manteiga para levar como lanche ou refeição rápida.